Vinum Galéria Bozen


On-line rezervácia do reštaurácie.

Samotná 300 ročná história domu na Holubyho ulici číslo 85 v Pezinku bola doslovne predurčená na jeho využitie v cestovnom ruchu. Zariadením týchto priestorov ako exkluzívne gastronomicko-vinárske zariadenie.

Rekonštrukcia po stránke architektonickej a takisto aj interiérovo bola urobená s veľkým citom so zachovaním historického rázu tohto pamiatkovo chráneného vinohradníckeho domu, čo kvitovali aj mnohí naslovovzatí odborníci z tejto oblasti.

V hlavnej sále, tzv. Vinum Galérii je vhodne zakomponovaná pec a sporák na drevo, kde sa pred zrakmi zákazníkov pripravujú rôzne krajové slovenské špeciality, ako pečené prasiatko, jahňa, kozľa, husi, kačice a taktiež lokše.

Skvelá atmosféra sa v tomto podniku dá vytvoriť prakticky pre všetky druhy spoločenských podujatí, pretože súčasťou je i tanečný parket o rozlohe 60m2 a najmodernejšia audiovizuálna technika. Podnik je prevádzkovaný a zásobovaný vlastnými produktmi a kontrolovaný priamo majiteľom. To zaručuje dlhodobé udržanie vysokého štandardu a kvality poskytovaných služieb.

"Podujatie vo Vašom reštauračnom zariadení na nás zanechalo nezabudnuteľné zážitky, ktoré výrazne prispeli k šíreniu dobrého mena našej krajiny."
Doc. MUDr. Peter Stanko, PhD.
Celý dopis

Zručnosti, moderné technológie výroby vína a profesionálnym prístupom rodiny Matyšákovcov i ostatných pracovníkov firmy je zaručená úspešná realizácia celého projektu na vysokej úrovni. Spokojnosť zákazníkov je verne zdokumentovaná v kronike podniku.

Tešíme sa na Vašu návštevu. Kolektív reštaurácie Vinum Galéria Bozen.

Dispozičné riešenie Vinárskeho domu (Vinum Galérie Bozen) pozostáva z:
  • Vínnej reštaurácie v troch klembových salónikoch po 10 -18 stoličkách
  • Vinum Galérie pre 130 osôb (50+30 na prízemí a 50 na balkóne) miestnosť je vybavená klimatizačnými jednotkami.
  • Letnej terasy s 24 stoličkami
  • Vinotéky - predaja cez ulicu
  • Archívnej pivnice určenej na ochutnávky
Otváracie hodiny

Vínna reštaurácia a vinotéka
Pondelok 10:00 - 23:00
Utorok10:00 - 23:00
Streda10:00 - 23:00
Štvrtok 10:00 - 23:00
Piatok10:00 - 23:00
Sobota10:00 - 23:00
Nedeľa10:00 - 23:00

Rezervácie prijímame na telefónnych číslach:
  • 033 / 640 9023
  • 033 / 641 3667 (len fax)
  • 0907 701 070
alebo emailom na adrese: vinumgaleriabozen@vinomatysak.sk

Manažér reštaurácie: Martin Cagáň
Zástupca manažéra: Erik Nitschneider
Šéfkuchár: Peter Szikhardt

Ďalšie informácie:
Tip: Chcete sa zapojiť do hry Pezinské Panstvo, ktorej sme členom? Získajte viac informácií na stránke http://www.pezinskepanstvo.sk/.